Η κουζίνα μας
Αρμονία στο Πιάτο
Η κουζίνα μας
Αφεθείτε σε μια γαστρονομική περιπέτεια που γιορτάζει την ουσία της ευεξίας στο Abeliona Retreat. Αναγνωρίζοντας το σώμα ως ναό, η δέσμευσή μας στη διατροφή αντανακλάται σε μια προσεκτικά σχεδιασμένη εμπειρία. Ξεκινήστε την ημέρα σας με έναν πλούσιο μπουφέ πρωινού που χαρίζει στις αισθήσεις σας μια ποικιλία από τοπικά προϊόντα.
Τέχνη Μαγειρικής στο Abeliona Retreat
Το μενού μας υιοθετεί τον πλούτο των τοπικών συνταγών, προσφέροντας πιάτα που φτιάχνονται από “καθαρά” και αυθεντικά συστατικά. Περηφανευόμαστε που παρέχουμε μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία που σας συνδέει με την καρδιά της περιοχής. Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα βότανα επιλέγονται με προσοχή, με πολλά από αυτά να συλλέγονται από τον λαχανόκηπο και το θερμοκήπιο μας, ή να επιλέγονται με προσοχή από τους τοπικούς αγρότες, λίγο πριν στολίσουν το πιάτο σας.
Φρεσκάδα από τα Κοτόπουλα Ελευθέρας Βοσκής μας
Στο πλαίσιο της δέσμευσής μας για φρεσκάδα, τα αυγά μας προέρχονται απευθείας από τις ελευθέρας βοσκής κοτόπουλα μας, εγγυώμενα ποιότητα και γεύση σε κάθε επισκέπτη.
Αρμονία στο Πιάτο: Τροφοδοτώντας το Σώμα, τον Νου και την Ψυχή στο Abeliona Retreat
Οι χορτοφάγοι, αυτοί που φροντίζουν την υγεία τους και οι λάτρεις του κρέατος θα βρουν ελκυστικές επιλογές που αντικατοπτρίζουν τις ζωντανές γαστρονομικές παραδόσεις της περιοχής. Ανακαλύψτε τις πλούσιες γεύσεις της Ελλάδας, όπου κάθε γεύμα γιορτάζει τον τοπικό πολιτισμό, την αειφορία και την απόλαυση της περιποιημένης και αυθεντικής κουζίνας.
